Sorten, Arten, Gattungen
Was sind Sorten, Arten und Gattungen? Ist das nicht alles dasselbe? Nein, in der Bestimmung von Pflanzen ist es sehr wichtig, diese Benennungen auseinanderzuhalten.
Was sind Sorten?
Sorten sind Kulturformen einer Wildpflanze, die nur durch Zutun des Menschen entstanden sind, also Abwandlungen einer Pflanze durch beispielsweise Züchtung. Sie werden immer mit zwei Strichen (‚Sorte‘) gekennzeichnet. Eine Sorte wäre in der Natur nicht entstanden.
Was sind Arten & Gattungen?
In der Natur reden wir von der Art. Aber dazu muss ich etwas ausholen. Im 18. Jahrhundert entstand die sogenannte Nomenklatur, die einheitliche Benennung von Pflanzen, um sicherzustellen, dass weltweit von derselben Pflanze gesprochen wird. Man kennt zum Beispiel zahlreiche Volksnamen des Wiesen Löwenzahns (Taraxacum officinale) – Pusteblume, Pissnelke, Kuhblume, Goldblume, Saublume…
Bedenkt man nun die Auswirkungen, wenn jede Pflanze so viele unterschiedliche Namen hätte, dann würde es zu zahlreichen Missverständnissen kommen. Deshalb entwickelte der Schwede Carl von Linné die binäre Nomenklatur, die einheitliche lateinische Benennung von Pflanzen. Dabei wird die Gattung, die Art und damals noch der oder die BotanikerIn angeführt, der/die die Pflanze entdeckt hat.
Also die Art wird einer Gattung untergeordnet, die Gattung summiert alle Arten. Eine Art ist immer durch bestimmte Merkmale gekennzeichnet und bildet eine Fortpflanzungsgemeinschaft. Verschiedene Gattungen gehören wiederum zu einer Familie.
An einem Beispiel ist das viel einfacher zu verstehen
Nehmen wir den Salbei, jeder kennt das Küchenkraut, aber es gibt unzählige Arten des Salbeis:
- Salvia (=Gattung) officinalis (=Art) → Echter Salbei
- Salvia (=Gattung) pratensis (=Art) → Wiesen-Salbei
- Salvia (=Gattung) verticillata (=Art) → Quirlblütiger Salbei
- Salvia (=Gattung) glutinosa (=Art) → Klebriger Salbei


Alle diese Arten gehören zur Gattung “Salvia” und diese Gattung gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae).
Nehmen wir jetzt noch die Sorte dazu, das lässt sich am einfachsten an dem Beispiel des Apfels erklären. Unter der Gattung Malus gibt es 55 Arten.
Malus (=Gattung) domestica (=Art) → Kulturapfel
‘Gala’, ‘Elstar’ oder ‘Golden Delicious’ sind Sorten, Züchtungen des Kulturapfels, die durch Menschenhand entstanden sind.
Und so entsteht ein System, indem man sich stammbaumartig orientieren kann. Welche Pflanzenfamilien es gibt und welche Merkmale diese haben, findest du in meinen nächsten Beiträgen.